干煸苦瓜

干煸苦瓜的做法步骤

1.食材如图。

2.苦瓜去瓤切条。

3.放适量的盐翻匀腌出水。

4.配料如图处理好。

5.苦瓜腌出水后，洗干净挤干水分。

6.热锅放入适量的食用油。

7.倒入苦瓜。

8.翻炒半分钟。

9.倒入配料。

10.翻炒一分钟。

11.放少许鸡精。

12.翻炒均匀即可。

13.出锅装盘。